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8至8日-8月10日，第十三屆中國（鄭州）冷凍食品產(chǎn)業(yè)展覽會在鄭州，位于E區(qū)T118C展位的蚌埠市兄弟糧油食品科技限公司客如云至，公司今年以速凍米餃專用粉、大芝麻球?qū)Ｓ梅酆透晃疵椎漠a(chǎn)品和生產(chǎn)方案亮相這樣級別的展會，非常吸引眼球。
在展廳，雪棗赫然打出此次公司是從事專用粉和糯米研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè)，共有20多個(gè)品種的糯米粉和糯米樣品參展。公司董事長于雷表示道：“我們不再是單一的銷售糯米粉，我們給客戶的是更好的產(chǎn)品、技術(shù)服務(wù)、更快的研發(fā)推送。數(shù)十種專用粉讓品質(zhì)、品類更細(xì)化，服務(wù)更多餐桌食品的需求。進(jìn)入我們的展位如同進(jìn)入到了一個(gè)糯米粉王國，品種繁多。”蚌埠市兄弟糧油是高新技術(shù)企業(yè)，公司擁有安徽省糯米加工工程研發(fā)，也是全國放心糧油示范企業(yè)、全國綠色食品示范企業(yè)。近年來，不斷創(chuàng)新研究，是國內(nèi)推出超大麻球粉、速凍米餃專用粉、谷物多系列糯米粉、油炸糕專用粉等產(chǎn)品的科技型生產(chǎn)廠家，服務(wù)思念、三全等國內(nèi)速凍食品企業(yè)。
現(xiàn)場還開放了試吃活動，玩家可以在試吃臺進(jìn)行品嘗了解。每日炸大麻球也限時(shí)開啟，引起很多人關(guān)注。游客們紛紛駐足品嘗，色澤金黃、香酥可口的大麻球讓人們豎出了大拇指點(diǎn)贊。速凍食品飛速發(fā)展，近年速凍食品在火鍋應(yīng)用上大顯身手，2019年公司研發(fā)成功速凍米餃，可以應(yīng)用在火鍋及家庭、酒店，受到了速凍食品廠家的認(rèn)可和歡迎，現(xiàn)場達(dá)成18家合作意向廠家。
公司展位人頭攢動，與數(shù)十家企業(yè)現(xiàn)場簽訂了合作協(xié)議，同時(shí)，在展會上同行們切磋交流，共同分析市場前沿脈絡(luò)，接軌食品深加工發(fā)展方向，不斷提升自身的品牌價(jià)值和產(chǎn)業(yè)升級。據(jù)悉，此次展覽會共有700多家企業(yè)參展，有5000多個(gè)國內(nèi)知名品牌及20000國際速凍外貿(mào)公司參與合作。
